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  • 肉炒雙姑的做法 肉炒雙菇 肉炒雙姑怎麼做

    肉炒雙姑的做法 肉炒雙菇 肉炒雙姑怎麼做

    食材明細主料蟹味菇(1盒)白玉菇(1盒)雞肉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒雙姑的做法步驟1、蟹味菇,白玉菇洗淨。2、準備蔥薑蒜,少...

  • 雙椒炒香腸的做法 家常小炒---雙椒炒香腸 雙椒炒香腸怎麼做

    雙椒炒香腸的做法 家常小炒---雙椒炒香腸 雙椒炒香腸怎麼做

    “各種美食都吃過了,感到會膩,是不是應該來一份簡單的家常小炒呢?”食材明細主料火腿腸(0.5根)紅菜椒(0.5個)黃菜椒(0.5個)輔料花生油(少許)食用鹽(少許)胡椒粉(少許)蠔油(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒香腸的做法步驟1...

  • 素炒雙絲的做法 家常菜----素炒雙絲 素炒雙絲怎麼做

    素炒雙絲的做法 家常菜----素炒雙絲 素炒雙絲怎麼做

    食材明細主料胡蘿蔔(2根)土豆(2個)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)白醋(10克)生抽(少許)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒雙絲的做法步驟1、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成絲,裝入盤中待用。2、將土豆去皮,清...

  • 素炒雙絲的做法 家常小炒----素炒雙絲 素炒雙絲怎麼做

    素炒雙絲的做法 家常小炒----素炒雙絲 素炒雙絲怎麼做

    食材明細主料韭菜(300克)幹豆腐(150克)輔料色拉油(25克)配料精鹽(2克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒雙絲的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成小段,裝入盤中待用。2、將幹豆腐切成絲,裝入盤中待用。...

  • 家常炒肉皮的做法 【遼寧】家常炒肉皮 家常炒肉皮怎麼做

    家常炒肉皮的做法 【遼寧】家常炒肉皮 家常炒肉皮怎麼做

    “製作皮凍的時候,順便炒了個肉皮。只要愛美的女士,都知道膠原蛋白,都知道抗皺紋,我也一樣,喜歡臭美,喜歡吃肉皮,喜歡的就看看:”食材明細主料肉皮(250克)尖椒(1個)胡蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)蠔油(8克)老抽(2克)胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)小蘇...

  • 家常炒烤肉的做法,家常炒烤肉怎麼做

    家常炒烤肉的做法,家常炒烤肉怎麼做

    食材明細主料牛肉(150克)輔料紫洋蔥(0.5棵)香菜(5棵)油(3ml)鹽(適量)醬油(適量)孜然(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒烤肉的做法步驟1、紫洋蔥如圖切成條狀2、香菜少許切成段3、牛肉選肥瘦相間的,切成稍厚點的...

  • 慈姑燒肉的做法,慈姑燒肉怎麼做

    慈姑燒肉的做法,慈姑燒肉怎麼做

    “現在正是慈姑上市的時節,慈姑富含維生素和礦物質鉀、鈣以及食物纖維,蛋白質也較多,能防止貧血和水腫等,還可增進食慾。中醫認爲它有活血、通便、清熱消腫的作用。慈姑口感細膩綿實,和肉一同烹製相得益彰。”食材明細主料...

  • 家常小炒肉的做法,家常小炒肉怎麼做

    家常小炒肉的做法,家常小炒肉怎麼做

    食材明細主料辣椒(一個)雞肉(適量)輔料花生油(適量)老抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜片(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、放入蠔油、胡椒粉、料酒、姜、鹽。3、攪拌均...

  • 雙椒金針姑的做法,雙椒金針姑怎麼做

    雙椒金針姑的做法,雙椒金針姑怎麼做

    食材明細主料金針菇(適量)輔料紅椒(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒金針姑的做法步驟1、金針菇清洗乾淨放入盤內。2、紅青椒各切成丁塊,蒜姜各切成細丁。3、金針菇放入...

  • 雙脆香乾炒肉絲的做法 【閩菜】――閩西家常小炒“雙脆香乾炒肉絲” 雙脆香乾炒肉絲怎麼做

    雙脆香乾炒肉絲的做法 【閩菜】――閩西家常小炒“雙脆香乾炒肉絲” 雙脆香乾炒肉絲怎麼做

    “兩年前,和幾個朋友自駕車從福州去山區玩兒了兩天。那次,在當地縣城的一家還算不錯的飯館裏吃午飯,我讓老闆看着安排。一桌菜擺上來,看了看,也沒啥好吃的!我說;把你們的特色菜炒幾個,於是,老闆立即讓廚師再給添幾道菜。時間不...

  • 家常炒香姑紅羅卜肉片怎麼做又香又好吃

    家常炒香姑紅羅卜肉片怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘今天,我們給大家介紹的菜譜新成員是這道家常炒香姑紅羅卜肉片,一看名字,大家就能看出這絕對是一道非常非常家常的菜,我們老百姓過小日子講究的永遠不會是...

  • 家常炒肉的做法,家常炒肉怎麼做

    家常炒肉的做法,家常炒肉怎麼做

    “此菜品沒有特殊介紹地方,非常簡單,起鍋燒油,就是炒。”食材明細主料豬肉(適量)輔料空心菜杆(300g)青椒(適量)調料鹽(適量)雞粉(適量)雞汁(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒肉的做法步驟1、首先咱們豬肉醃好,空心菜杆給...

  • 蝦姑炒蛋的做法,蝦姑炒蛋怎麼做

    蝦姑炒蛋的做法,蝦姑炒蛋怎麼做

    “蝦姑炒蛋是一個創新版的浙菜,以前很少或者說沒有這個菜,最近看到很多朋友用蝦姑炒蛋,嘗試後感覺非常好吃,雞蛋的香味包裹着蝦姑的鮮味,真是別具一格.此菜要掌握二點,一是蝦姑一定要處理好,要剪去邊上的帶剌狀的殼還...

  • 素炒雙花的做法 家常小炒——素炒雙花 素炒雙花怎麼做

    素炒雙花的做法 家常小炒——素炒雙花 素炒雙花怎麼做

    “簡單清爽的小炒素菜。”食材明細主料西蘭花(適量)散菜花(適量)調料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒雙花的做法步驟1、西蘭花和散菜花切小朵洗淨,在水裏浸泡二十分鐘,去除殘留農...

  • 清炒雙絲的做法 家常菜----清炒雙絲 清炒雙絲怎麼做

    清炒雙絲的做法 家常菜----清炒雙絲 清炒雙絲怎麼做

    食材明細主料金絲瓜(300克)幹豆腐(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(5克)薑末(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒雙絲的做法步驟1、將金絲瓜去蒂,去瓤,去籽清洗乾淨,切成段待用。2、將金絲瓜放入蒸鍋中...

  • 家常炒牛肉的做法,家常炒牛肉怎麼做

    家常炒牛肉的做法,家常炒牛肉怎麼做

    “家常炒牛肉,簡單易學,鮮嫩適口,香辣適口,營養美味!”食材明細主料鮮牛肉(適量)圓蔥(半個)輔料油(適量)燒烤料(適量)鹽(適量)老抽(少許)香菜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒牛肉的做法步驟1、成...

  • 雙椒炒雞蛋的做法 家常小菜——雙椒炒雞蛋 雙椒炒雞蛋怎麼做

    雙椒炒雞蛋的做法 家常小菜——雙椒炒雞蛋 雙椒炒雞蛋怎麼做

    食材明細主料紅椒(一個)青椒(一個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青、紅椒洗淨去籽切成絲備用。2、雞蛋打在碗裏,加入適量鹽打勻。3、炒鍋...

  • 家常拌雙耳的做法,家常拌雙耳怎麼做

    家常拌雙耳的做法,家常拌雙耳怎麼做

    食材明細主料銀耳(適量)木耳(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量)鹽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌雙耳的做法步驟1、銀耳,木耳提前泡發。2、下鍋焯水。3、撈出過涼水備用。4、銀耳,木...

  • 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做

    家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做

    “牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補...

  • 家常炒肉圓的做法,家常炒肉圓怎麼做

    家常炒肉圓的做法,家常炒肉圓怎麼做

    食材明細主料肉圓(4只)娃娃菜杆(150克)胡蘿蔔(50克)輔料生抽(2匙)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)家常炒肉圓的做法步驟1、娃娃菜杆切塊,胡蘿蔔最好切絲,比較好看哈。2、肉圓解凍後切片用油煎一下。3、下鍋炒白菜杆和胡蘿蔔片,翻炒兩分鐘...

  • 雙孢姑豬肉餡餃子的做法,雙孢姑豬肉餡餃子怎麼做

    雙孢姑豬肉餡餃子的做法,雙孢姑豬肉餡餃子怎麼做

    食材明細主料雙孢姑(500克)豬肉餡(300克)胡蘿蔔(1個)辣椒(1個)輔料蔥(2棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙孢姑豬肉餡餃子的做法步驟1、雙孢姑也叫口蘑,洗淨再下鍋炒半生2、焯好後,用清水洗兩遍,切碎。3、胡蘿蔔清椒也切碎。4...

  • 家常雙脆的做法,家常雙脆怎麼做

    家常雙脆的做法,家常雙脆怎麼做

    “雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜,口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰(顏色白裏透紅爲佳),配料芹菜只要莖,不要葉(葉不要浪費了,可用來做涼拌菜)。”食材明細主料豬腰(2個)豬黃喉(2跟根)輔料芹菜莖(150克)配料幹辣椒(6個)小紅辣...

  • 家常小炒肉的做法 【貴州】家常小炒肉 家常小炒肉怎麼做

    家常小炒肉的做法 【貴州】家常小炒肉 家常小炒肉怎麼做

    “簡單又下飯的家常小炒!”食材明細主料豬後臀肉(300克)青椒(兩個)輔料蒜(十瓣)姜(一小塊)老抽(半茶匙)雞粉(四分之一茶匙)老乾媽風味豆豉(兩茶匙)料酒(兩茶匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常小炒肉的做法步驟1、準備食材2、青...

  • 家常菜炒蝦姑怎麼做又香又好吃

    家常菜炒蝦姑怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦姑:500輔料鹽:適量蔥段:適量油:適量紅尖椒:2個薑末:適量沙茶醬:1勺蒜片:適量具體步驟1.新鮮蝦姑洗淨待用2.蔥切段、姜切末,蒜切片,小紅尖椒切小圈3.鍋內...

  • 家常炒兔肉的做法,家常炒兔肉怎麼做

    家常炒兔肉的做法,家常炒兔肉怎麼做

    “兔子是自己養的,很捨不得。肉卻很好吃,細嫩鮮美。”食材明細主料兔肉(1000g)輔料青辣椒(三個)蔥(適量)油(適量)小米辣(適量)鹽(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒兔肉的做法步驟1、兔子肉切好。2...