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中蜂蜜和意蜂蜜哪個好?

衆所周知蜂蜜是美容養顏的佳品,所以蜂蜜是很多女孩子的心頭好,睡前泡一杯蜂蜜水喝成了很多人的習慣,現在蜂蜜呢種類很多,不僅有國產的還有進口的,所以大家購買的時候可以根據自己的經濟狀況還有口味來選擇自己比較喜歡的,那麼,中蜂蜜和意蜂蜜哪個好?

中蜂蜜和意蜂蜜哪個好?

中蜂蜜和意蜂蜜哪個好

1.意蜂產蜜能力比中蜂要強。意蜂的個頭比中蜂要大,所以意蜂釀造蜂蜜的能力要比中蜂的強很多。

2.中蜂蜂蜜中花粉的濃度比意蜂蜂蜜的高一些。根據昆明理工大學在前幾年的研究,中蜂蜂蜜中的花粉粒含量要比意蜂的要多。結果顯示如下:中華蜜蜂蜂蜜絕對花粉濃度爲 1.55 萬個/g,顯著高於意大利蜜蜂(1.01萬個/g)。

3.中蜂採集雜花的能力更強。中蜂的嗅覺比意蜂的要敏銳,中蜂非常擅於利用環境中的零星花源,而意蜂則更喜歡採集成片的單一花源。所以,如果你想要某個單一花源的蜂蜜,那麼意蜂蜂蜜可能更合適你。

中蜂蜜和意蜂蜜哪個好? 第2張

4.同種花蜜而言,中蜂蜜比意蜂蜜的香氣重。由於中蜂和意蜂在釀造蜂蜜時排氣散熱的方式不一樣,所以釀造出來的蜂蜜在香氣方面,也會有所不同。如果是同種花蜜,那麼中蜂蜂蜜的香氣可能會比意蜂的更重。不過,相信大部分人都是聞不出來的。

5.意蜂蜂蜜中含有蜂膠,而中蜂的沒有。中蜂因爲個頭比較小,蜂王漿比較少,而且也不會產生蜂膠。不過個頭大的意蜂,不僅能產蜂王漿,還可以產蜂膠。在蜂蜜中,比如蜂巢蜜,就含有不少的蜂膠,常吃會對人體有好處。

6.目前中蜂蜂蜜普遍比意蜂蜂蜜貴,大概是物以稀爲貴吧。但是單純從營養價值上來說的話,中蜂蜂蜜和意蜂蜂蜜其實沒有太大的區別。

中蜂蜜和意蜂蜜哪個好? 第3張

中蜂蜜和意蜂蜜哪個好?這兩者在質量上其實沒有太大差別,主要大家根據自己的需求還有經濟狀況以及口味來選擇,每一款蜂蜜其實都有他的側重點,相對來說就是有一些小的差異,但只要是正品他的品質都是差不多的,所以大家在選購蜂蜜時不用去糾結那麼多。

標籤:蜂蜜