過年吃什麼海鮮
春節將至,好多人家都開始採買年貨以備犒勞家人或者接賓待客,其中年菜就顯得尤爲重要。通常大多數人家都喜歡買些海鮮回來做吃的,因爲海鮮營養價值較高,其次是海鮮做的菜幾乎都能上臺面,如此一來主人家會覺得很有面子,賓客也會認爲自己受到了禮待。然而海鮮的種類衆多,做法也是層出不窮。但是過年到底吃什麼海鮮好呢?讓我們一起來了解一下。
過年吃什麼海鮮
1、過年吃帶魚好
海魚裏首推帶魚,帶魚的脂肪含量高於一般魚類,且多爲不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇、增強面板表面細胞活力、使面板細嫩光潔的作用。帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤,對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益。帶魚還含有豐富的鎂,對心血管系統有很好的保護作用,可預防高血壓、心肌梗死等。同時,帶魚肉肥刺少、味道鮮美,很適合小孩子和怕魚刺者食用。
2、過年吃黃魚好
黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果;黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老,並對各種癌症有防治功效。
3、過年吃文蛤好
俗稱車螺,花蛤,黃蛤,海蛤。文蛤主要產於沿海一帶,其經濟價值高、營養豐富、肉質鮮美,營養豐富,而且具有很高的食療藥用價值。
4、過年吃鱸魚好
鱸魚在冬天是非常的肥腴可人的,不但肉白如雪、魚肉細膩,而且這個時候魚內含有的營養物質也是最爲豐富的。所以冬天是最好品鱸魚的季節!鱸魚具有健脾胃、補肝腎、化痰止咳的功效,對肝腎不足的人有很好的補益作用。還能治療脾胃虛弱、消化不良、水腫等症狀。
5、過年吃扇貝好
隨着天氣變冷,出海捕魚的漁民越來越少,市場上鮮活海魚無論是品種還是數量都少了許多。對於無鮮不歡的大連人來說,不受季節限制的扇貝正好填補了這個空缺。扇貝屬名貴的海珍品,平均含有肝糖5.43%,還含有已氨酸、琥珀酸,爲“天下絕品”。
春季正值滋補的好時候,所以選對海鮮很重要哦。過年的海鮮買這些就夠了呢,不僅擺在菜桌上有面,還能起到調理的效果。而且上述五種海鮮做法較多,大家可根據自己的口味烹飪哦,在此小編覺得扇貝是最好做的,只需洗淨然後清蒸再調一碗酸辣醬汁那簡直是太美味了。大家覺得呢?
-
吃什麼壯陽補精
現在生活,燈紅酒綠的太多太多。人們的觀念越來越開放,一夜情,包二奶的事情時有發生。特別是男性的性慾是十分的強烈。有時候會像吸毒一般,飢渴難耐。過多的射精會導致身體虛弱,那麼吃什麼壯陽補精呢?下面我給大家介紹幾種食物。吃什麼壯陽補精1、紅棗紅棗味甘性溫、...
-
桑葉的副作用你瞭解嗎
桑葉是桑科植物桑的乾燥葉,桑葉有趨散風熱、治療傷寒感冒的功效。所以不少人家中常備桑葉。有很多人喜歡用桑葉泡水喝,適當服用可以治療感冒,預防疾病。那麼大家真的瞭解桑葉的副作用麼?接下來的文章給大家簡單介紹一下桑葉的副作用。由中國少數民族苗族所傳祕方,原...
-
白癜風患者能吃蒜薹麼,你想知道嗎
前一段時間有個很有意思的熱搜內容是香菜聯盟。我們知道像香菜這樣的調味產品一直都是備受質疑的,有很多人說這些簡直是美味,吃飯吃麪的不加點兒它們感覺口感都變差了。我們享受着這些喜愛與討厭的時候,有很多人都沒有選擇的權力,他們只能選擇那些對他們不會造成任...
-
咖啡常常與需要熬夜的人打交道,那麼喝咖啡上火嗎?
咖啡,作爲一個在工作中經常性的需要熬夜的人們來講的話,是會經常性的跟它打交道的。喝咖啡也是有很多好處的,而且咖啡它是分爲了很多種類的,不管是速溶性的咖啡還是現磨的咖啡,那都是咖啡的一種。但是要記得的是咖啡也不能喝的太多了,也是會不好的。任何的食物飲品,在...