紅酒梨的做法 紅酒梨—自動烹飪鍋食譜 紅酒梨怎麼做
“這道甜品有很好的潤肺止咳療效,不僅口味清甜,而且漂亮的色澤也很引人食慾。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅酒梨的做法步驟
1、雪梨去皮,用勺子挖去梨核,注意不要將梨弄碎;處理好的梨用清水浸沒、以免氧化變黑;
2、鍋內倒入紅酒,再放入處理好的雪梨和桂皮香葉;
3、蓋好鍋蓋,啓動【乾燒魚】/【紅燒魚】功能;
4、待烹飪結束後,將鍋內食材攪拌均勻晾涼,食用時將梨切片碼盤,淋上湯汁即可。
小竅門
1、梨最好選用口感脆嫩的梨。
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