好吃的自制奧爾良烤翅怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

雞翅 ：若干

輔料

蜂蜜 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
料酒（或紅酒 ：適量
姜 ：適量
紅幹辣椒 ：適量
五香粉 ：適量
黑胡椒 ：適量

具體步驟

如果是速凍雞翅，請先解凍。把新鮮雞翅放在可用微波爐內加熱的器皿內。

加入少量醬油，放2勺醬油足可

加入料酒或紅酒，大約2勺子，主要用於去掉雞翅的腥味。

加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子，少許五香粉、少許黑胡椒。

將雞翅和作料攪拌均勻，充分粘取作料。

蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室醃製，時間最好是一晚上（所以一定要提前準備，不能現吃現做。如果實在很急，也要醃製2-3個小時，充分入味）。

將醃製好的雞翅取出，塗抹上蜂蜜，可根據口味適當增加蜂蜜塗抹的多少。

將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐，中高火加熱10分鐘即可,有條件的話最好是烤出來的,不僅香,還可以少攝入油脂,對健康有益.