好吃的蓮菜丁拌麪怎麼做又香又好吃
今天一個人吃飯,一個人吃飯我就想吃點簡單的,就做一個蓮菜丁拌麪吧。拌麪是我最愛吃的,也是我經常吃的一道美食。蓮菜丁拌麪不止好吃,做法也簡單,食材準備容易,營養價值還蠻高的呢。夏天,偶爾變換一下口味,吃點別的,才能讓自己開心的哈。
主料
刀削麪 :適量蓮菜 :適量
輔料
西紅柿 :適量胡蘿蔔 :適量
具體步驟
包菜,西紅柿,胡蘿蔔切好待用
蓮菜切丁泡水,防止變黑
肉和大蔥,蒜切好
鍋燒熱下肥肉煸出油
然後下瘦肉丁和蒜大蔥翻炒
放十三香老抽翻炒
下藕丁翻炒
菜全部下鍋翻炒
放鹽翻炒
燜十分鐘待菜斷生再燜十分鐘關火
刀削麪煮熟盛到碗中
把菜放在面中,然後就可以享用了
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