千味醉

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發麪燒餅怎麼做又香又好吃

發麪燒餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

白麪 :適量
酵母 :適量
花生油適量
鹽 :適量
紅糖適量

輔料

具體步驟

1. 和麪放置溫暖處發酵。

2. 把油和麪以3的比例混合成酥(甜得就加紅糖)

3. 把醒發好的麪糰揉,分成同樣大小得麪糰。

4. 取一個麪糰擀成薄片抹上油酥疊起再擀再抹油酥,捲起,擀成餅狀。

5. 平底鍋加熱稍放底油,放入餅坯,3分後翻面,再等3分出鍋!