十分好吃的黃金棗鏌怎麼做又香又好吃
主料
玉米麪 :一斤核桃仁 :150
葡萄乾 :150
紅棗 :半斤
麪粉 :半斤
輔料
發酵粉 :適量具體步驟
1.玉米麪1斤,白麪半斤,發酵粉適量,加溫水和成麪糰,醒半小時左右。
2.紅棗1斤,去核,切塊。
3.葡萄乾適量,用水沖洗乾淨。
4.核桃仁適量,用手掰成塊狀
5.把紅棗塊、葡萄乾、核桃仁與發酵好的麪糰混利揉勻。
6.把麪糰在案板上揉搓,切成塊狀,用手揉成饅頭狀。
7.揉好的饃再醒30分鐘左右。
8.上鍋蒸30分鐘。
9.好吃的黃金紅棗饃出鍋嘍!
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