千味醉

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美味的簡易版什錦蝦仁怎麼做又香又好吃

美味的簡易版什錦蝦仁怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蝦仁 :適量
速凍什錦玉米 :適量

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
澱粉 :適量
料酒 :適量

具體步驟

1. 蝦仁解凍後,加入料酒,一小勺鹽,一勺澱粉,用手抓勻,醃製10分鐘。

2. 把超市買來的什錦玉米抄熟備用。

3. 做鍋倒油,油熱後加入蝦仁,待蝦仁變色後盛出

4. 再次做鍋加油,油熱後放入蔥薑絲,炒出香味後加入抄好的什錦玉米,翻炒下,最後加入蝦仁,出鍋前加一小勺糖和鹽調味。