簡單的家庭自制街邊榻煎餅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

簡單的家庭自制街邊榻煎餅，好吃得不得了。在家裏DIY不光乾淨衛生，而且省時又省錢。吃貨朋友們看到這裏有沒有想要DIY的決心了呢？好啦好啦，話不多說，下面就進入到關鍵的環節——下廚。跟着菜譜靜下心來好好學習，一分耕耘一分收穫，你會成功的。

主料

土豆 ：1個
粉條 ：適量
雞蛋 ：2個

輔料

花椒麪 ：適量
孜然面 ：適量
甜麪醬 ：適量

具體步驟

豆腐切碎

胡蘿蔔切絲

土豆切絲，

粉條煮熟，切段即可

加油炒制雞蛋，倒出放入一邊備用

再次加油放入豆腐煸炒，倒出放入一邊

其次加油炒制土豆和胡蘿蔔

炒制土豆胡蘿蔔時，加入之前炒的那些，最後加入菠菜，加鹽、花椒麪、孜然面即可

另外平底鍋加油預熱

煎餅放入鍋中，中間包入菜，折成長方形，再鍋中反正面煎好，即可出爐