#愛美食#蛤蜊湯怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蛤蜊 ：一斤
娃娃菜 ：一顆

輔料

花生油 ：少許
鹽 ：適量
雞精 ：少許
姜 ：一小塊
蒜 ：兩瓣
蔥 ：一根

具體步驟

1.蛤蜊洗淨備用。

2.娃娃菜洗淨切段。

3.姜蒜洗好拍碎備用。

4.湯鍋洗好倒入適量的水放入姜蒜，再倒入少許花生油上竈燒開。

5.湯水燒沸後將蛤蜊放入煮開。

6.蛤蜊燒開後將娃娃菜放入煮上三分鐘放入調味料煮一會就可起鍋。

7.將蛤蜊湯裝上碗撒上蔥花便可享用。