好吃的茄汁烏冬面怎麼做又香又好吃
茄汁烏冬面是由烏冬面和西紅等爲主要調料。搭配香蔥等配料烹飪而成的。大家在家就可以試着做一下哦,簡單易上手。茄汁味道濃郁,十分可口,搭配烏冬面最好不過。製作的程序不多,原材料也簡單普通。相信小孩子們都很喜歡吃。喜歡的朋友快試試做吧。
主料
烏冬面 :1袋西紅柿 :1個
輔料
香蔥 :2根番茄醬 :1勺
耗油 :1勺
蒜瓣 :3瓣
鹽 :少許
具體步驟
準備好需要的食材,烏冬面,番茄,耗油,香蔥,蒜瓣
番茄去皮切丁,香蔥切成蔥花,蒜瓣切成蒜米
鍋中放入適量油,加入蒜米爆香
爆香之後加入切好的番茄丁,翻炒一下,加入一勺番茄醬
加入少許鹽調味,再加入適量水
待湯汁滾了,把面倒入,加一小勺耗油提鮮
煮3分鐘,待湯汁收幹,盛入盤中,撒上切好的香蔥,就完成了
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