在家做的元宵怎麼做又香又好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
主料
糯米粉 :200輔料
豆沙餡 :適量具體步驟
1.準備成品豆沙餡。
2.糯米麪用溫水和好。
3.剛剛能團起來,不能太溼。
4.豆沙餡切個,然後揉成團。
5.全部元宵粉揉成團,元宵先揉成團的圖。
6.面按扁,把餡包起來,用虎口往裏慢慢團緊就行。
7.用兩個手心搓,據專家說搓的元宵帶感情因此好吃些。
8.水燒開,下水煮,浮起來再煮一會就好啦。
9.再加一點蛋花,增加營養,美味早餐完成啦。
喜歡煮的熟透一些的。
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