千味醉

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小白龍過草地怎麼做又香又好吃

小白龍過草地怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

有趣的小白龍過草地名字聽起來就十分令人好奇,這道菜餚看起來不那麼讓人驚豔,但它卻不會讓你失望。是的,遇見它的時候沒有第一眼的驚豔,靠近它的時候能聞到它的親切。它就像童年時奶奶做的家常菜,簡單但令人食指大動,讓人十分懷念。

主料

綠豆芽 :400
韭菜300

輔料

蒜 :20
味精 :2
食鹽 :5
幹辣椒 :5
陳醋 :3

具體步驟

把韭菜清洗乾淨,並切成2釐米左右的段,把蒜切片辣椒切斷

鍋裏放油

當油燒熱後,放入蒜片和辣椒段煸香

放入豆芽大火翻炒

當豆芽炒軟後放入韭菜

入味精、雞精、鹽繼續翻炒,最後放入陳醋就好了,這道小白龍過草地就好了