自制百花魚球鬆怎麼做又香又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘

主料

彩色菊花 ：3枝
魚鬆 ：一斤

輔料

鹽 ：少許

具體步驟

1. 三色菊花摘下花瓣，洗2～3次，抓幹水備用。蔥頭可切條留作甜味，其餘綠色部分切粒。

2. 乾淨花瓣、蔥粒、少許鹽與魚鬆搞拌。

3. 洗乾淨手，摔魚鬆至膠狀。

4. 鍋放水，水滾。可用調羹或筷子將摔好的魚鬆，一粒粒的放入。