太平蘇打餅乾好吃不長胖圖解

太平蘇打餅乾是一款常見的糕點，酥脆可口，香甜美味，且取材簡單，製作方法也很方便，深受人們的喜愛，在下午吃上幾片蘇打餅乾，既解饞又不擔心長胖。如果你對蘇打餅乾的製作方法感興趣的話，就趕快跟我一起學習起來吧~

主料

低筋麪粉 ：160g
玉米油 ：30g
酵母 ：2g

輔料

牛奶 ：70g
鹽 ：2g
小蘇打 ：1.5g
小蔥 ：12g

詳細步驟：

第一步

準備好食材，牛奶加熱，放入酵母，攪拌均勻

第二步

加入鹽和小蘇打，放入30g玉米油和香蔥

第三步

將酵母牛奶倒入麪粉內，攪拌均勻

第四步

攪拌至膏狀

第五步

揉成麪糰，醒發20分鐘

第六步

切成薄片，戳出小洞

第七步

150度烤15分鐘

第八步

出爐