如何判断苦瓜是否做熟了
专业问答1.28W
判断苦瓜做熟与否,首先应该观察苦瓜的外在颜色,如果苦瓜的颜色逐渐变深,则说明苦瓜在逐渐变熟,然后再尝尝苦瓜的味道,如果苦瓜变软了说明苦瓜已经做熟了。苦瓜又叫做凉瓜,癞瓜等名字,主要生长在热带,亚热带以及温带地区。苦瓜是一种喜湿但是怕涝的植物,需要充足的阳光照射,才能够有利于苦瓜的生长。苦瓜通常在7-8月份成熟,生长大约需要100天左右,吃起来味道苦涩,但经过油焖或油爆炒则可去其苦味。苦瓜在挑选的时候,应该观察其颜色,以青绿色为好,并且苦瓜的外形要矫直饱满。
-
水煮荷包蛋要煮多久才能煮熟
3-8分钟。喜欢吃糖心荷包蛋,可以煮3分钟左右,喜欢吃全熟的荷包蛋,最多可以煮8分钟。制作水煮荷包蛋使用的火候不宜过大,小火煮成型后,转中火煮熟即可。煮荷包蛋的时间不宜过长,以免影响鸡蛋的口感。吃不完的水煮荷包蛋,可以放在阴凉处保存。...
-
闵菜的口味特点是什么
口味独特。闽菜的烹饪手法多样,包括蒸、炒、炸等。闽菜的菜品丰富,包括佛跳墙、醉排骨、鸡茸鱼唇、南海金莲、鸡丝燕窝、荔枝肉、白斩河田鸡、翡翠珍珠鲍、肉米鱼唇等,醉排骨是传统名菜,制作的主要材料为排骨,辅料包括葱花、食用盐等,成品口感外酥里嫩,香味浓郁。...
-
河北正月十五吃什么
元宵、驴肉、八宝粥、清蒸黄鱼、饺子。正月十五是元宵节,河北人民在元宵节这天以元宵为主食。正月十五是团圆的节日,餐桌上的鱼象征着年年有余,清蒸黄鱼即是餐桌上的点睛之笔。八宝粥里面的食材很多,有各种豆子、红枣、桂圆、银耳、糯米、冰糖等,吃起来软糯香甜。...
-
沙糖桔糖度正常是多少
10%。沙糖桔别名十月桔等,成熟后外表为橙黄色至橙红色,果皮比较薄,容易剥离,果肉口感细腻,甜味比较足。保存沙糖桔时,可以将沙糖桔放在温度为7-10度,湿度为85-90%的环境中存放,这样利于沙糖桔存储。购买后的沙糖桔最好尽快食用,以免水分蒸发过多。...