红椒汁焖饭和炒饭的做法,红椒汁焖饭和炒饭怎么做
“对于炒饭来说相信没有人不爱的。焖米饭不用水,换成红椒汁,红红火火的米饭,看着喜人,胃口也大开啦!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红椒汁焖饭和炒饭的做法步骤
1、红椒一个,洗净。
2、红椒去籽,掰小块。
3、料理机里放半碗水,把红椒块少量多吃放入料理机中榨汁。
4、豌豆大米洗好放入电饭煲中
5、红椒汁倒入锅中。喜欢稍微硬点的米饭就少放红椒汁。硬米饭更适合做炒饭,颗颗分明。启动电饭煲,选择柴火饭即可。
6、米饭好了,搅拌一下盛出来,美美的一碗米饭!
7、准备葱花。
8、鸡蛋两个打撒,可以加一点点水,鸡蛋更嫩。
9、锅里放适量油,蛋液倒进去。
10、蛋液固定后把葱花倒进去翻炒一下。
11、米饭倒进去翻炒均匀。
12、临出锅倒入一勺生抽,少量盐调味即可。
13、准备生菜叶子和小腊肠。
14、生菜垫底,用模具把米饭做成心形,切一段小腊肠,从中间压下去。模具取下来即可。
15、红红的爱心炒饭做好了!
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