薏米怎么炒才能祛除湿气,这篇文章告诉你!
现在的人已经有了很高的养生意识,“去湿气”是一个很重要的环节,中医、食补、健身等方式都是去湿气很好的方法,因为湿气入侵会导致人不想吃饭等症状的出现,要是不祛除湿气,对人体的强健有很大的影响。而祛除湿气最首要的方法是食疗,生活中有很多食物都有祛湿的功效。
薏米怎么炒才能祛除湿气,这篇文章告诉你
1.薏米祛湿的方法就是炒和煮汤,而经过实验证明,炒的方法在生活比较常见而且方便。
2.薏米是入脾的,可以健脾除湿。按中医药材的性质,薏米是很温和的食材,要是用一些辛香温燥的药材的话,在燥湿化痰方面可能有效,但是就像在烧火的时候把水烧干,会补的太过,得不偿失。
3.薏米味甘淡,就像疏导水路一样将水排走。薏米性凉而沉降,而且薏米的特点是对人的身体有保护的效果,不会像陈皮这样“猛”,在生活祛湿除湿上的使用更为普遍。
4.而薏米祛湿的方法最好的就是用炒薏米或者煮汤。炒薏米是把干净的薏米用微火炒,炒到微黄色,发现有鼓起就可以拿出来了,在这个时候可以发现表面有点糊,有点香味。
5.在中药的泡制方法里,还有一种是把薏米和麦麸一起炒,先把锅加热,再把一点麦麸加进去,看到冒烟的时候就可以放入薏米了,接下来就和上面的方法一样,看到有鼓起就可以拿出来了,最后把麦麸筛掉。而因为薏米的炒制程度不一,一般就分为炒成黄色、炒焦等。炒成黄色就是用微火炒到药材出现局部香气,还可以减少药材的一些过偏的性质,而且还有靠边气解郁的功能。
薏米怎么炒相信经过以上文章的概述,大家都有了一些了解。在上面的文章可以看出,薏米具有比较好的祛湿用法,而且是生活很常见的食材,要是大家有食欲不振、晚上困觉流口水或者大便稀等这样的情况就可以吃薏米祛湿。
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