橄榄油保存期是多少年,橄榄油的保存方法
在日常生活中相信很多人都用过橄榄油,橄榄油既是一种可以吃的营养品也是可以用来护肤的护肤品。平常有的家庭做菜的时候就会用橄榄油来炒菜,橄榄油吃了之后对我们健康是很有好处的,那么我们买回来的橄榄油保存期是多少年?橄榄油又该怎么保存呢?接下来就跟小编来看看吧。
一、橄榄油保存期是多少年
其实橄榄油的保质时间是不太一样的,橄榄油的保质期要取决于橄榄的品种、成熟所用的时间、处理的过程等,这些条件都是可以影响橄榄油的保质期的。一般橄榄油今年上市买的话一般橄榄都是前一年压榨成油的,因为橄榄一般是在每年的秋季末或者是冬天的时候摘。如果压榨成的橄榄油没有过滤而且装在透明的瓶子中的话这样橄榄油的保质期一般是三个月左右,如果橄榄的品种中含有的多份比较多,而且经过了过滤装在不透明的瓶子中,放在黑暗的条件下的话是可以保存三年左右的时间的。
二、橄榄油的保存方法
橄榄油是一种可以食用的油,而且橄榄油是经过压榨直接制成的,所以平常的时候我们一定要选择合适的方法来保存橄榄油否则橄榄油是比较容易发生氧化的,这样橄榄油中的营养物质就会流失了。我们买回来的橄榄油一定不要放在阳光直接照射的地方,另外我们买橄榄油的时候最好是买不透明的包装的。平常我们用完橄榄油之后要及时把瓶子给拧紧,减少橄榄油氧化的速度。
除了上面的方法,小编在这里还想提醒大家的是我们买回来的橄榄油一定不要自己保存在金属的容器里面,因为橄榄油中的一些物质会与金属发生反应。好了,现在关于橄榄油的保存时间以及我们买回来的橄榄油怎么保存的问题已经进行了相关的介绍了,今天的介绍就先到这里了。
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