巧克力饼干条的做法 Pocky巧克力饼干条,甜蜜巧克力外衣,裹上香脆果仁,满满奶香的饼干棒,入口嘎嘣脆。 巧克力饼干条怎么做
“自制和Pocky一样的巧克力饼干条,很简单的小零食,用料十足,无添加剂,给娃吃也没问题。酥脆饼干条、香浓的巧克力、酸酸甜甜的蔓越莓干、可口杏仁碎,好吃到停不下来。”
食材明细
巧克力饼干条的做法步骤
1、先取室温软化的无盐黄油45克,加入糖粉20克,用电动打蛋器打发至颜色变淡,体积膨大。
2、蛋液20克分两次加入打发,每次打发均匀后再加蛋液。
3、筛入低筋面粉90克,先用刮刀拌匀。
4、再用手揉成团。
5、然后包上硅油纸擀成4毫米厚的的薄片,放冰箱冷藏1小时定型。
6、取出冷藏定型好的面皮,切成正方形的长条状,再冷藏一会。
7、准备花生、葵花籽、蔓越莓、坚果、彩糖球等等喜欢的,切碎备用。
8、烤箱180℃提前预热,烤12-15分钟,只要有几根的表面微微变焦就可以拿出来了。
9、巧克力适量隔热水融化装入裱花袋,放在一个长一点的杯子里,饼干棒均匀的沾上巧克力酱。
10、再撒上果仁、花生碎、葵花籽碎等等装饰。
11、巧克力饼干棒完成,颜值还可以吧O(∩_∩)O
12、甜蜜巧克力外衣,裹上香脆果仁,满满奶香的饼干棒,入口嘎嘣脆。
13、即便是直接吃饼干棒,味道也是特别香哦O(∩_∩)O
-
意大利咖啡酥饼的做法 意大利咖啡酥饼--Cinnamon Hazelnut Biscotti 意大利咖啡酥饼怎么做
“香脆可口,适合于咖啡一起做下午茶”食材明细主料黄油(3/4杯)白糖(1杯)鸡蛋(2个)香草精(1又1/2茶匙)面粉(2又1/2杯)肉桂粉(1茶匙)泡打粉(3/4茶匙)辅料榛子(1杯)配料盐(1/2茶匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)意大利咖啡酥饼的做法步骤1、烤箱预热350F/180C,把榛子放到烤盘里...
-
汤种全麦吐司的做法,汤种全麦吐司怎么做
食材明细主料全麦粉(50克)高粉(200克)辅料酵母(4克)鸡蛋(25克)黄油(12克)配料热水(50克)糖(18克)盐(5克)水(115克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汤种全麦吐司的做法步骤1、1全麦粉过筛2、2加入热水搅匀晾凉3、3准备主面团材料4、4除黄油外所有材料混合与2一起揉成完全阶段5...
-
黄金苹果蛋糕的做法,黄金苹果蛋糕怎么做
食材明细主料面粉(180g)辅料牛奶(120ml)色拉油(50ml)鸡蛋(2个)小金瓜(1块)苹果(1个)泡打粉(3g)配料白砂糖(50g)盐(1g)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄金苹果蛋糕的做法步骤1、苹果削皮去芯切片,小金瓜(或南瓜)去皮去瓤洗净,用厨房用纸搽干表面水分后切片。鸡蛋加入细砂糖和盐打至...
-
汤种红豆吐司的做法,汤种红豆吐司怎么做
“经过两三个小时的折腾,活面,发酵,再发酵,烘烤......在我和面包机的联手下,这个红豆吐司终于出炉了,面包很软,很香,总体来说还是不错的,这一趟试面包机试验之旅还真是不容易。看来什么东西都得慢慢摸索着来,什么都是实践出真知,说明书恐怕只是个小小的指导作用,下次再用应...