海鲜水果披萨怎么做又香又好吃
海鲜水果披萨是一道以海鲜和水果为主料制成的美味又营养的披萨。制作这道海鲜水果披萨时要注意黄油可以使披萨饼底酥香,奶油奶酪可以令馅料更好吃,起到画龙点睛的作用。菠萝放淡盐水里能去除酸涩味。各种食材先做熟,最好切丁,吃的时候方便切。面饼再发一下。小火几分钟,然后可以盖着盖子焖。奶酪自带咸味,基本不用放盐。
主料
面粉 :200g辅料
蟹足棒 :适量黑胡椒碎 :适量
虾仁 :适量
鱿鱼腿 :适量
洋葱 :适量
马苏奶酪 :适量
披萨草 :适量
具体步骤
1.菠萝去皮切片,用淡盐水泡一会,切小块
2.大虾去壳
3.洋葱切小块
4.鱿鱼腿和蟹足棒分别改刀
5.面团发酵后揉圆
6.擀成圆饼状
7.用滚轮扎眼
8.涂抹番茄酱
9.放上洋葱,菠萝块和各种海鲜
10.撒上披萨草和黑胡椒碎
11.放烤箱180度烤20分钟
12.撒上奶酪,再烤5分钟
菠萝放淡盐水里能去除酸涩味。
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