诱人的维也纳可可曲奇怎么做又香又好吃
美食菜谱2.94W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
糖粉 :100
黄油 :250
可可粉 :30
盐 :少许
主料
低筋面粉 :260糖粉 :100
黄油 :250
辅料
蛋清 :2个可可粉 :30
盐 :少许
具体步骤
1.黄油室温软化后,略打发。
2.加入糖粉和盐。
3.拌均。
4.再分次加入蛋清拌均。
5.加入过筛后的粉类。
6.拌匀。
7.装入裱花袋。
8.挤出样子。
9.入烤箱,170度15-20分钟。
1、不同的烤箱,时间和温度都要做相应的调整。2、蛋清一定要拌均后,再加入。
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