开米粉店的详细流程
开米粉店的详细流程?其实有不少的朋友都有想过开一家属于自己的米粉店,因为米粉店的成本不高而且还有稳定的销售。那么开米粉店有哪些流程呢,今天小编就为大家介绍了开米粉店的流程以及需要学习的技术等等,大家一起来看吧。
开米粉店的详细流程
开米粉店最重要的因素:技术培训、资金、选址、推广。
一、技术
1、在网上找师傅如百度、天涯论坛、贴吧等等 优点:很方便,在网上一搜就有大量的资料。缺点:网上找的师傅很分散,分散在全国各地,很麻烦.
2、是去常德津市进行实地考察,在多家米粉店亲自尝试米粉的味道,选出味道一家学习技术,这个技术费可能3万左右,要包教包会,我觉得这个最靠谱,学的速度也最快,但是去尝米粉时要花很多时间和精力。
3、通过加盟的方式 这个加盟费可能很贵且加盟的牌子可能在当地不太容易接受,优点就是连锁总公司会对分店进行各方面的培训。
二、资金
包括技术费、店面转让费、租金、装修、原材料的采购、人工费用、卫生许可、工商营业执照、税务登记大概5——10万吧。
三、选址
县城的话可以选择五金城前面菜市场那里,但要综合考虑租金以及这个县政府对这个地方未来的政策等因素,或者选黄彼桥,或者选择工业品市场旁,也可以选格林春天东方家居广场那,三完小也可以,主要那些地方做生意的多,人流量大,很多人早晨懒得在家办吃的,就出去了。
四、推广
先进行市场定位:牌子很重要,招牌要醒目,可以就打个津市牛肉粉,但是下面还要打一些让消费者感到新颖的东西,以吸引消费者的眼球,装修颜色的话可以采用红色和橘黄色的色,刺激消费者的食欲又让人感到不宜久留,尽量让餐馆干净整洁。
服务对象:主要是居民、商人、学生。
经营:采取发传单的方式,让周围的人都知道有这个店子,通过采访等方式,了解消费者对于该店的看法,第一天开业可以通过打折或者买一送一的方式吸引顾客,通过好口味的米粉,高水平的服务留住顾客,开业当天可以组成购买长龙,叫一堆托排队购买米粉,连续3天, 要考虑到消费者的饮食习惯,老年人喜欢清淡,年轻人口味一般比较重;档次的话还是定位为低档的,米粉卖得太贵了,别人不愿意吃。
开米粉店的详细流程?看完了这篇文章,大家是不是已经开始打退堂鼓了,觉得怎么开一家米粉店怎么这么麻烦,其实最主要的就是先把技术学会啦,有了技术,其他其实已经不是问题了,因此想要开店的朋友们现在就可以开始学技术了。
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