金针菇可以放冰箱冷藏吗?
金针菇,因为其白嫩嫩的模样,以及鲜嫩弹润的口感,备受大众喜爱,成为了美食界中的扛把子,但很多人为其储藏方法感到困惑,更有不少人会问,金针菇可以放冰箱冷藏吗?
金针菇可以放冰箱冷藏吗
答案是必然的,因为一不小心,其白嫩的模样便会在一夕之间荡然无存;而关于它的存储方法,坊间流传出不少,但还是得自己斟酌一下,毕竟第一次难免有些分不清熟真熟假,有时候还是会弄巧成拙的,无法挽回。
如果说在逛市场时,手痒难耐买了金针菇,回到家后又没有食用,那最好将其放入冰箱冷藏着,不要不管不顾地随手一扔,因为你会发现,丢菇一时爽,吃时火葬场。
当然,放入冰箱的时间也不能太长,虽说没有冰箱是万万不能的,但冰箱也不是万能的,暂时的保鲜效果是有的,但时间久了,它也会发发小脾气的,毕竟它还是会喜新厌旧的。
金针菇可以放在冰箱冷藏三到四天,再长其白嫩的样子便会蔫黄,还会有股怪味,所以趁早食用才是明智之举,不要等到超过时间才想起它来,那时候不仅不能饱口腹之欲,还会恶心自己一番。
值得一提的是,金针菇放进冰箱不仅仅是随手一放就好,还得给它穿件衣服(保鲜膜),但在穿衣服前,需得撒点水保持它的湿度,毕竟柔弱的它还需要小心的呵护的,再加上冰箱里面的水分有限,一不小心其就会变成黄脸婆,所以,保存得当才能吃到原汁原味的金针菇。
或许你会觉得吃个金针菇怎么能这么麻烦,如果说是现买现吃,根本一点也不麻烦,但总有买得太多的时候,那时候必要的储存技能就是必不可少的。
友情提示下,金针菇若是外表看起来还好,但有股怪味,吃的时候还是要好好处理,毕竟菇类滋生出的细菌多种多样,不是我们为了满足口腹之欲就能随便下口的。
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