开一家炸鸡汉堡店赚钱吗
炸鸡汉堡是很常见的快餐美食,很受欢迎大伙们的喜爱,无论男女老少都有有,这就造成了市场需求规模大,也是众多创业者的选项。开炸鸡汉堡店虽然有着很好的市场,可是也不能够忽视了选址的重要性,地址是非常重要的,选好了地址在接下来的店铺经营当中才能够省心省力?那么开一家炸鸡汉堡店赚钱吗?下面就分析一下。
开一家炸鸡汉堡店赚钱吗
一、炸鸡汉堡店地址选择需注意
1.人流量大的地方
计算在单位时间内,有多少人流通过。同时观察人流的类别,根据他们的状态、穿着、年龄等因素来估算,有多少比例的潜在顾客。除观察客流量之外,还要观察周边店铺的人流情况,并进行具体分析。
2、菜市场、小区、学校、商场或周边
在菜市场、小区、学校和商场人流量是很大的,非常适合开炸鸡店。并且主要面对常住的人流,这样顾客比较稳定,靠货真价实,口味稳定,口碑良好,来增加老顾客、回头客。
3、交通便利
交通是否便利是重中之重的,快餐在选择大概的区域之后,就要在区域内考察交通状况并进行分析。在十字路口或者交叉路口,这是最理想的位置。这样的店铺,提高了关注度,并且可以设置前后门,让顾客更方便进入。
二、炸鸡汉堡店的地点分析
1.车站附近
来往的乘客主要是上班族,学生族,待客的方式要应对象不同来采取不同的接待方式。另外,节假日的顾客与平常不一样,必须要有所区别,顾客在车站大多是等车,因此炸鸡店最适宜。
2.商圈
该地段以上班族与游客为最主要的顾客,光临的目的不外乎谈生意或休闲聊天。如何应付午餐时间大批进入的顾客是选择该地段的重点考虑问题。
3.商业步行街
步行街是约会、聊天、逛街、休息的好去处,当然是开店最适当的地点,但也是大量投资的地段。步行街对什么类型的店都适合,因此就要展示自己的特色,并且对特定对象经营。由于周末及假日顾客较多,因此必须灵活地运用小时工。
4.学校周边
学生是主要顾客。一天中没有明显的高峰与清淡时段的差异,一般放学的时候人居多,但季节性的差异却相当大。学生到餐饮店的动机,除了聊天,消遣之外,还有同学聚会或看书等。所以必须注意桌椅的便利,并准备书报杂志。快餐型的餐饮店及炸鸡店均适合此地点。
通过以上内容介绍,我们可以发现,适合开汉堡店的地段挺多的,但是每个地段都有自己的特点,所以在开店的时候也要多加注意些才可以。香酥的炸鸡和汉堡很受消费者的喜爱,但是,没有什么生意是不赔的,所以,对于开一家炸鸡汉堡店赚钱吗这一问题,答案没有绝对的,如果考虑周全经营得当的话,那是必然的。
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