青的百香果放多久可以红

3-5天。青的百香果存放的环境不同，保存的时间也会不一样。青的百香果存放的温度越高，变红的时间就越快。百香果一般指鸡蛋果，别名紫薯西番莲、洋石榴等，主要种植于广东、海南、云南等地。百香果切开后，需要尽快食用，以免滋生细菌。切开后的百香果可以直接吃，也可用于制作果酱等。