电高压锅蛋糕怎么做又香又好吃
主料
高筋面粉 :100鸡蛋 :2个
牛奶 :120
白砂糖 :35
彩色糖针 :适量
椰蓉 :适量
炼奶 :适量
辅料
具体步骤
1. 先将蛋清分离,用蛋清打至发泡。边打边加入糖,最后打至奶油状。
2. 将蛋黄加入继续打,
3. 再加入牛奶继续打
4. 面粉过滤,全部倒入,一起搅拌均匀。
5. 全部倒入锅里,按煮饭,我大概十多分钟好了,因电压锅而定。可以掀起来看看,没有液体即可
6. 这是已经好的,我把它在里面切开了
7. 最后淋上一点炼奶。撒上糖针和椰蓉就完成了!!!一面会焦一面不会!
蛋糕取出时可用小刀慢慢弄出,
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