千味醉西米怎么煮又快又好
专业问答1.02W
先用开水将西米煮制2分钟左右，煮的时候要边煮边搅拌，这样可以防止煮西米的时候粘锅。煮好了之后盖上锅盖将西米焖10分钟左右，然后将西米取出来凉水冲洗，然后再将西米放入锅中煮10到15分钟左右，边煮边搅拌，一直到西米呈现透明状。
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闵菜的口味特点是什么
口味独特。闽菜的烹饪手法多样，包括蒸、炒、炸等。闽菜的菜品丰富，包括佛跳墙、醉排骨、鸡茸鱼唇、南海金莲、鸡丝燕窝、荔枝肉、白斩河田鸡、翡翠珍珠鲍、肉米鱼唇等，醉排骨是传统名菜，制作的主要材料为排骨，辅料包括葱花、食用盐等，成品口感外酥里嫩，香味浓郁。...
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吃完羊肉吃什么解腻
酸梅汤、大麦茶、苹果等。羊肉是指羊身上的肉，可以分为山羊肉、绵羊肉、野羊肉等。其肉质与猪肉、牛肉等类似，但是具有一股特殊的羊膻味，所以在制作羊肉时要注意去除膻味。羊肉不仅可以用来煲汤，还可以用来制作红烧羊肉、烤全羊、葱爆羊肉等美味菜肴。...
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茶叶干湿程度多少度合适
温度为23度，湿度为50%或70%。茶叶俗称茶，包括清茶、红茶、黄茶、白茶、绿茶。等分类，其中绿茶指的是不发酵的茶，包括黄山毛峰、蒙顶甘露、日照绿茶、六安瓜片、碧螺春、信阳毛尖、紫阳毛尖等。黄茶指的是微发酵的茶，例如蒙顶皇茶等。红茶指的是全发酵的茶，例如荔枝红...
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荷兰豆焯完水可以直接吃吗
不可以。荷兰豆焯水的目的是杀菌消毒，还可以使荷兰豆的颜色更加鲜艳，同时减少二次烹饪的时间，焯水后的荷兰豆只有半分熟，是不能够直接食用的。建议焯水后的荷兰豆搭配肉类、腊肠等一起翻炒过后再进行食用。荷兰豆含有丰富的有益成分，具有很高的食用价值。...
