吃不完的榴梿怎么办

密封放入冰箱的冷藏室保存，这样可以存放3天左右，也可以把壳里的白色瓤状物取下来，把吃剩的榴梿肉一起，用来煲鸡汤，味道鲜美，很有特色。还可以做成榴梿酥、榴梿披萨等食物。榴梿在挑选时要选择个大饱满的榴梿，这样的榴梿成熟的较高。