怎么样炒生菜

大火快速炒。很多人可能都会炒生菜，炒生菜做法看似简单但是炒出来的生菜颜色不太好看，食欲不佳。炒生菜要快速炒，不要选择慢火小火，慢火小火出来的颜色可能不好看，大火快速炒出来的生菜颜色比较鲜绿，口感好，再搭配上蒜蓉做调味，美味下饭。