南京人气美食有什么
专业问答1.01W
鸭血粉丝汤、鸭油烧饼,烤鸭、板鸭、盐水鸭,几乎囊括了全国的美味鸭子吃法。除了鸭子,赤豆元宵你一定也不能错过。在南京的大街小巷你都能看见它的身影,可想受欢迎程度。口感偏甜但是不腻,小圆子QQ的,十分有弹性。肚皮面也是被许多人打卡,里面有丰富多样的小菜,汤底令人回味无穷。南京的汤包更是一绝,一个个小包子在蒸笼里,里面充满了汤汁,是偏甜口,吃多了可能会感觉有点腻。饭后甜点也是必不可少,这时候一定要去尝尝这里有名的海苔肉松小贝。
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豌豆掐了尖还会结豆吗
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煎荷包蛋热油还是凉油
凉油。用热油煎荷包蛋容易出现中间蛋黄不熟二点情况而且蛋清很容哟就被煎糊,因此煎蛋的时候油刚倒入锅中就可以打入鸡蛋,之后用小火慢慢煎,煎鸡蛋的时候一定要煎熟之后再吃,这样可以将鸡蛋中的细菌全部杀死,用凉油小火煎3分钟的时间就可以出锅了。...
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干河粉能用热水泡吗
可以。干河粉可以用热水泡,也可以用冷水或者温水泡。泡干河粉的时候,水一定要没过河粉,若用水热泡一般泡15分钟就可以了,温水泡一般是半个小时,冷水泡需要1个小时以上。浸泡后的干河粉需要用一点食用油搅拌一下,防止粘在一起。...
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假的沙糖桔是什么品种
小柑橘。砂糖桔的大小和小柑橘的大小差不多,要辨别这两种橘子并不难,砂糖桔的橘子皮较薄、较脆,所以它的橘子皮剥不成完整的一块;而小柑橘的皮较厚,比较柔软,剥的时候能剥完整。也可以剥开食用,砂糖桔会甜一些,而小柑橘会带些许酸味。...