甜玉米含有淀粉吗

含。甜玉米清水煮一下直接吃，口感香甜，也能用它做出许多美食：奶香玉米汁、玉米胡萝卜绵粥、虫草花干贝玉米汤、椰汁玉米凉糕、玉米鲜肉挞、松仁玉米粒、咸蛋黄炸玉米粒、甜玉米软欧包、玉米蚕豆排骨汤、香烤玉米、玉米烧排骨、黄金玉米烙等。