有关蕨菜的精选知识

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蕨菜炒腊肉的做法，蕨菜炒腊肉怎么做

食材明细主料蕨菜（适量）腊肉（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蕨菜炒腊肉的做法步骤1、食材:蕨菜、煮熟的腊肉。2、锅中水开，放入蕨菜焯水焯水一分钟。3、捞岀过凉水。4、蕨菜切段，腊肉切薄片，准备姜蒜干...
小拌蕨菜怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将蕨菜洗净，沥干水分，切成段；干辣椒择洗干净，切成末，蒜片切好，放入碗中备用。2.炒锅内倒入麻油，烧至四五成热时，放入辣椒末和蒜片，炸成棕色，倒入...
蕨菜类型分为哪些呢

一说到蕨菜可以说绝大多数朋友们不仅见过，而且还经常吃吧，毕竟蕨菜是我们日常生活中特别常见的一种野菜，很多朋友也会选择把蕨菜做成菜以后食用，蕨菜的味道不仅十分好吃，而且营养很高，那么，蕨菜类型分为哪些呢？一起去看个究竟...
家常菜蕨菜炒腊肉怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料蕨菜：500腊肉：200辅料油：适量青椒：适量盐：适量大蒜：适量生抽：适量具体步骤1.采回来的蕨菜洗净放锅里水煮开几分钟2.捞出过凉水，把老的茎和蕨菜尾部去掉，用...
美味手撕蕨菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟手撕蕨菜这是一道简简单单的菜，而且还是一道没有多少热量的凉拌菜。并且这一道家常的美味的手撕蕨菜不仅仅外表非常的美丽，而且味道也是十分的不错的。...
教你蕨菜去苦味的方法

不习惯蕨菜的人总觉得蕨菜有一股奇怪的味道，吃起来有苦涩的味道。蕨菜的营养价值比较高，营养师也建议大家可以常吃一些蕨菜有助于身体的健康。但是蕨菜苦涩的味道令一些人不大喜欢吃。下面小编为大家介绍一个蕨菜去苦味...
清毒健胃的猪肉焖蕨菜干怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟猪肉焖蕨菜干，对于这样的一道菜式，也许你外出吃饭会经常吃到，但不知道你对它真正上又有多少的了解。这一道菜，实际上远远并没有我们想象中的那么容易做，当...
虾干炒蕨菜的做法，虾干炒蕨菜怎么做

“春天的蕨菜嫩叶蜷曲的样子好可爱，有说好象紧握的小拳头，我就说好象一个个玉如意，红红绿绿，有种古典的感觉；蕨菜在这种状态下采摘食用效果口感是最好的，有清热润肠、利尿安神、杀菌消炎的功效，当中的粗纤维更可缓解便秘。蕨...
家常的美丽厨娘，蕨菜滑里脊怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：适量蕨菜：适量辅料辣椒：2个大葱：适量具体步骤1.瘦肉切丝,用料酒,盐,生粉搅拌均匀,小腌一会儿2.蕨菜洗净焯水,捞出放冷水中浸泡30分钟后沥水切段3.葱...
自制干蕨菜炖肉皮怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.提前两到三个小时，将干蕨菜头部及老根剪去，泡于温水中。2.泡软后清洗，直到清洗的水不再褐黄后切成段。3.猪皮蒸至筷子一戳即过后晾凉，切成...
“手工美食”干蕨菜炒怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟手工制作的干蕨菜很大程度的保留了蕨菜最初的味道，同时又加入了人工的制作，所以使干蕨菜具有一种不同于蕨菜的独特味道，而干蕨菜炒，在炒的过程中不仅仅提...
蕨菜滑里脊怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：适量新鲜蕨菜：适量辅料盐：适量鸡精：适量大葱：适量食用油：适量红辣椒：适量具体步骤1.瘦肉切丝,用料酒,盐,生粉搅拌均匀,小腌一会儿.2.蕨菜洗净焯水,...
肉丝炒蕨菜（家庭版）怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蕨菜：300猪肉丝：100辅料味精：适量盐：适量白糖：适量酱油：适量油：适量花椒粉：适量葱：适量蒜：适量具体步骤1.蕨菜焯水后泡凉水，挤掉水分切小段2.猪肉切丝，葱切末...
好吃的蕨菜牛肉团子怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这一道好吃的蕨菜牛肉团子，是吃货们不可错过的一道美食。主要是以蕨菜和牛肉制作而成，蕨菜营养丰富，富含人体所需的维生素，牛肉肉质鲜美口感细腻，混合在一...
蕨菜肉丝的做法【野菜鲜系列】蕨菜肉丝蕨菜肉丝怎么做

“次怡汝做了【凉拌蕨菜】，这次做了蕨菜小炒，别说味道非常不错，也很下饭，喜欢的朋友不妨自己动手试试看哦！下次我会做蕨菜饺子或者锅贴，喜欢的朋友不妨关注呀！蕨菜别名龙头菜、如意菜、乌糯、拳菜，是野菜的一种。蕨菜含有维生...
蕨菜干炒麻辣肠的做法，蕨菜干炒麻辣肠怎么做

食材明细主料蕨菜干（50g）麻辣肠（1根）辅料新鲜红辣椒（1只）蒜头（2颗）调料食盐（少许）食用油（1勺）麻辣（口味）炒（工艺）数天（耗时）普通（难度）蕨菜干炒麻辣肠的做法步骤1、新鲜蕨菜去掉头上卷曲的叶子，搓洗干净表面绒毛。2、放开水锅中焯下水。3、...
好吃的水蕨菜炒乳腐怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟水蕨菜炒乳腐的吃法还是比较少见的，但是对于喜欢吃的人却是非常的喜爱。水蕨菜是一种民间常见的水菜，深得老一辈人们的喜爱。而腐乳又是一种味道非常浓...
蕨菜汤怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蕨菜：300辅料葱：1棵蒜：3块胡椒粉：1/4小勺白面：3大勺清酱：2大勺具体步骤1.蕨菜煮后泡在水里把硬的部份除去后再把它切碎。2.把葱和蒜切碎。3.水开时放猪肉，煮...
蕨菜炖土豆的做法，蕨菜炖土豆怎么做

“蕨菜，又叫拳头菜、猫爪、龙头菜，喜生于浅山区向阳地块，中国大部分地区均有，多分布于稀疏针阔混交林；其食用部分是未展开的幼嫩叶芽，经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘酒菜，还可以炒吃，加工成干菜，做馅...
酸豇豆蕨菜炒肉末怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料肉末：100干辣椒：适量蒜泥：少量辅料盐、生抽：适量花椒粒：适量具体步骤1.红辣椒剪段，花椒、蒜泥备用2.以上三样放油中炒香3.下肉末炒散，肉末容易结块炒不散可...
鸡茸蕨菜这样做，味道鲜美营养价值还高

说起来鸡茸和蕨菜，可是东北的特产，它有很高的营养价值，而且味道鲜美，还具有药用的效果，老人小孩都很合适。对于普通的感冒发热，黄疸或者痢疾等问题都有很好的帮助，另外还有健脑和保护肝脏等功能，而我们今天要介绍的就是鸡茸和...
简易五花肉炒蕨菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蕨菜：500五花肉：150辅料酱油：适量白糖：适量蒜：适量盐：适量花椒粉：适量葱：适量油：适量味精：适量具体步骤1.蕨菜焯好后泡凉水2.五花肉切片，葱切末，蒜切末3.蕨菜...
腌蕨菜怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟腌蕨菜是一种腌制的食品。与炒菜、炖品，汤品有许多的不同之处，腌制出的蕨菜有着咸咸的辣辣的独特味道，不管口味清淡还是口味比较重都很适合这种腌制的食...
腊肠炒酸辣蕨菜的做法，腊肠炒酸辣蕨菜怎么做

“我们这里是没有蕨菜的，我是买的袋装的那种类似酸菜的，还有酸味呢~就炒来吃了，还好吃，就是有些老了。”食材明细主料腊肠（适量）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）蒜米（适量）蕨菜（适量）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）...
家常手撕蕨菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常手撕蕨菜这是一道简简单单的菜，而且还是一道没有多少热量的凉拌菜。并且这一道家常手撕蕨菜不仅仅外表非常的美丽，而且味道也是十分的不错的。各种...