粗粮饭的做法,粗粮饭怎么做
“超简单喷喷香的杂粮饭,二月必吃,好吃不长肉还能促进消化”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
粗粮饭的做法步骤
1、5种米除了大米取1杯,其余各取半杯,大米可以多一点,不然颜色太深了。
2、把这几种米混合在一起,放入电饭煲内胆甄锅中,搅拌均匀,然后反复清洗干净。
3、因为各种米吸水程度不同,所以这些米我只加到1偏多的水位,大约高出米1厘米左右。加好水,将甄锅放入包体内。
4、盖好锅盖,按下“蒸粗粮”键即可,电饭煲开始蒸饭,蒸粗粮没有米汤,如果喜欢喝粥,可以多放一些水,否则适量加水蒸出来的是米饭。一键式操作非常简单方便,全自动完成,如果时间到没切断电源,巧釜会自动保温计时,蒸出来的米饭特别有饭味儿。
5、时间到,自动跳闸,米饭就蒸好了。多加水煮出来的是粥,少加水蒸出来的就是米饭,我今天蒸的是饭。
6、香喷喷的粗粮米饭出锅。
小窍门
1、常食粗粮有益健康,粗粮富含粗纤维,不但能促进消化,还能排毒养颜,减肥瘦身,还有延缓衰老的作用。
2、一次选择两三种或者三五种米都可以,因为各种米的吸水量不同,注意控制用水量。
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