贝壳刈包的做法,贝壳刈包怎么做
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“包包子剩的面团,就不赘述发面的过程了。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
贝壳刈包的做法步骤
- 1、揉好的面擀成饼,用刀背压上纹路
- 2、筷子夹住饼中间,一挤折叠起来呈小贝壳样
3、然后往折叠的接触面抹上食用油,防止粘连
4、入蒸锅,醒发十分钟
5、蒸熟,其实只有这个的话只要十几分钟就蒸熟了,跟包子一起,就蒸了30分钟
6、夹上蒸肉,你也可以夹任何菜品。
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