茴香瘦肉粥的做法 一款鲜美的早餐粥——茴香瘦肉粥 茴香瘦肉粥怎么做
主食2.95W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
茴香瘦肉粥的做法步骤
1、大米提前泡两个小时,取一口砂锅放入适量水烧开,水开后放入泡好的大米煮粥。
2、剁好的瘦肉中放入盐、生抽拌匀腌制一会。
3、小茴香菜放水里清洗干净。
4、洗好的小茴香用刀切成细。
5、粥煮好后放入瘦肉末煮五分钟。
6、放入三片姜和少量草果粉搅匀。
7、放入切好的茴香煮一分钟,调入盐和味精即可关火食用。
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