有关茴香的精选知识

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茴香生煎包的做法，茴香生煎包怎么做

“生煎本是上海等地的小吃，在我们这里称作为炉包，外形就没有上海生煎做的细致，这生煎说白了就是煎包子，家庭也完全可以做，”食材明细主料面粉（500g）水（280g）猪肉馅（300g）植物油（5ml）茴香（600g）辅料酵母（4g）盐（适量）姜粉（一小勺）绍兴酒（少许）...
茴香小肉饼的做法，茴香小肉饼怎么做

“香香的茴香小肉饼，荤素搭配，粗细搭配。”食材明细主料五花肉馅（100克）茴香（100克）面粉（40克）玉米面（40克）鸡蛋（1个）辅料葱（适量）姜粉（1克）生抽（3克）盐（适量）花椒粉（1克）食用油（适量）料酒（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茴香小肉饼的做...
茴香三文鱼的做法，茴香三文鱼怎么做

食材明细主料三文鱼（适量）茴香（适量）辅料姜丝（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）茴香三文鱼的做法步骤1、三文鱼洗干净用盐与黑胡椒粉腌数小时。2、新鲜茴香洗干净切碎。3、不粘锅里倒入橄榄油把三文鱼放入中火煎。4、...
素茴香包子的做法，素茴香包子怎么做

“老妈过去一直喜欢吃猪肉茴香馅的包子，现在老妈吃素，我也觉得少吃点猪肉挺好的。今天在菜市场看到有茴香，买了一些，正想着该怎么给老妈吃这茴香，看到冰箱里有3根油条，灵机一动，就把茴香和油条结合，包包子咯…”食材明细主料...
鸡肉茴香烂饭的做法，鸡肉茴香烂饭怎么做

“今天拌了柠檬鸡丝，煮鸡肉的汤倒了怪可惜的，于是留下一些鸡丝打算煮锅鸡丝茴香粥做明天的早餐。结果米放多了，粥煮得很稠，我们这里管这种介于粥与米饭的稠粥叫烂饭，那么这道粥就叫鸡丝茴香烂饭吧。烂饭比较适合小孩子和老...
茴香鸡蛋菜盒的做法，茴香鸡蛋菜盒怎么做

“做包子的馅随手做了几个茴香菜盒，其实这是一个传统的馅料，但要做得好吃、出味需要注意两点；一是先油，二是后盐。就是现炸花椒油，把花椒放入凉油中小火随着油温炸至金黄捞出，但一定是不能把花椒粒炸糊，用烧熟的花椒油浇在姜...
茴香酱的做法，茴香酱怎么做

食材明细主料茴香（1把）豆瓣酱（1勺）辅料油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香酱的做法步骤1、茴香清洗干净，切沫。2、锅中加油。3、放入茴香翻炒。4、放入豆瓣酱蛋炒。5、饭菜熟。6、装盘即可。拌面蘸食都可以。...
茴香花生的做法，茴香花生怎么做

“茴香是一种很常见的菌藻类蔬菜，营养价值很高，既可以做蔬菜、又可以做香料，还有抗溃疡、镇痛的功效。”食材明细主料花生米（适量）茴香（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）盐（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茴香花生的做法步骤...
茴香粉条素馅饺子的做法，茴香粉条素馅饺子怎么做

食材明细主料面粉（300克）茴香（适量）辅料鸡蛋（2个）粉条（适量）调料花生油（适量）香油（适量）蚝油（适量）盐（适量）洋葱（适量）姜末（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茴香粉条素馅饺子的做法步骤1、先把面团和好，醒一会更好用。2、茴香洗净。...
茴香肉饺子的做法，茴香肉饺子怎么做

食材明细主料面粉（适量）辅料五花肉（适量）茴香（适量）葱（适量）姜（适量）鸡蛋（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）醋（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茴香肉饺子的做法步骤1、五花肉剁成肉馅，加入葱姜末2、加入生...
酥脆茴香小油条的做法，酥脆茴香小油条怎么做

“每每在火锅店才能吃到的小茴香油条，现在终于可以在家就能够享受到啦，并且制作炒鸡简单，大约1个小时就能够品尝到酥脆内软的茴香小油条哦！”食材明细主料新良油条粉（200g）鸡蛋（1个）食用油（20g）牛奶（80g）酵母（2g）辅料黑芝麻（5g）香葱（1...
茴香肉包子的做法，茴香肉包子怎么做

“小时候经常吃我妈做的茴香馅菜盒子、茴香馅包子，却不知道生活的城市几乎没有人吃茴香，甚至不认识茴香。现在，每次在超市买茴香的时候都有人好奇问：这种草怎么吃？与老家相隔不到千里，饮食上就有很大差异，《史记》里“百里不...
茴香牛肉包的做法，茴香牛肉包怎么做

“茴香要充分洗净，要不有泥沙，会很影响口感！！”食材明细主料牛肉馅（适量）茴香（一斤）辅料花椒大料面（适量）配料胡麻油（半碗）香油（一小勺）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茴香牛肉包的做法步骤1、用碱面泡10分钟左右，洗净控干备用。2...
肉末茴香的做法，肉末茴香怎么做

“茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油，可以刺激肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效，所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。”食材明细主料茴香（200克）瘦肉（200克）辅...
茴香肉煎包子的做法，茴香肉煎包子怎么做

食材明细主料雪花粉（500克）辅料茴香（500克）肉末（200克）大葱（1棵）生姜（5克）胡椒粉（30克）鸡粉（30克）十三香（5克）香油（2汤匙）安琪（20克）泡打粉（10克）温水（200克）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）茴香肉煎包子的做法步骤1、把安琪泡打粉放入面粉...
茴香小油条的做法，茴香小油条怎么做

“把小茴香炒香磨碎了，跟盐一起做成茴香盐，加入到面粉中，就能做出好吃的茴香小油条～炸成小条的样子，做成小零食，很方便手拿着吃，一根量不多。油条的形状一根太大了吃不完。”食材明细主料中筋面粉（250g）辅料牛奶（120ml）酵母粉（3g）...
茴香番茄炒鸡蛋的做法，茴香番茄炒鸡蛋怎么做

食材明细主料茴香（适量）鸡蛋（2个）番茄（1个）辅料蒜末（适量）调料花生油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香番茄炒鸡蛋的做法步骤1、食材清洗干净。2、茴香切好。3、番茄切好。4、鸡蛋放盐拌匀。5、锅内放油烧热，倒...
茴香肉饼的做法美味茴香肉饼茴香肉饼怎么做

“以前没有吃过茴香，上个周末去男友家郊区的小别墅，院子里种的菜，有茴香还有小香葱，水萝卜，于是我就都摘了点回来，听说茴香做饼很好吃，所以就试试喽，结果还真不错呢。”食材明细主料猪肉馅（适量）茴香（适量）辅料姜末（适量）葱末（适量）配...
鹅蛋炒茴香的做法，鹅蛋炒茴香怎么做

“茴香可以祛风祛痰，散寒，健胃止痛的作用，据说特别适合宫寒的女性食用哦。”食材明细主料茴香（180克）鹅蛋（1个）花生油（1汤匙）食盐（0.5克）辅料清水（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅蛋炒茴香的做法步骤1、茴香洗净切段2、鹅...
凉拌茴香面条的做法，凉拌茴香面条怎么做

食材明细主料茴香（适量）辅料盐（适量）蒜末（适量）白糖（适量）陈醋（适量）生抽（适量）香油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌茴香面条的做法步骤1、茴香清洗干净。2、面粉中加入适量盐。3、放适量水调成面糊。4、放上...
茴香蚕豆的做法，茴香蚕豆怎么做

食材明细主料蚕豆（500克）香葱（两根）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）茴香（两根）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茴香蚕豆的做法步骤1、蚕豆去掉豆荚洗净。2、香葱洗净去根打成结。3、将锅内倒适量水，放入香葱和香料。4、加入蚕豆，...
茴香煎蛋的做法，茴香煎蛋怎么做

“茴香含有的特殊香味，是因为它所含有茴香油，能够促进唾液和胃液分泌，从而增进食欲，并能帮助消化，而且对于脾胃虚寒容易胃痛的人非常合适，茴香是属于温补食材，能促进肠胃蠕动，排除体内的废气，有暖胃、理气、止痛、温补肝肾的功...
茴香拌花生的做法，茴香拌花生怎么做

“花生炒、或油炸都比较腻，今天用花生做为主料，配以茴香拌至食用颜色美观，口味独特、口感越嚼越香、爽口不腻。”食材明细主料花生（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）辅料茴香段（适量）咸鲜（口味...
茴香蛋卷的做法，茴香蛋卷怎么做

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料面粉（1汤勺）水（2汤勺）茴香苗（3根）配料盐（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香蛋卷的做法步骤1、茴香苗洗净切成小段，放入适量盐拌匀备用。2、面粉加水调成有点稠感的面浆。3、......4、鸡...
茴香烧带鱼的做法，茴香烧带鱼怎么做

食材明细主料带鱼（4块）辅料茴香（1把）盐（适量）胡椒粉（适量）大蒜（2颗）原味（口味）未知（难度）茴香烧带鱼的做法步骤1、带鱼洗净切块，茴香洗净控干。2、锅烧热入油烧热加带鱼煎制。3、一面微黄翻面煎。4、两面煎黄加水，黑胡椒粉，盐。5、加大...