咸香蛋饼的做法 软绵绵——咸香蛋饼 咸香蛋饼怎么做
“想吃蛋饼了,自己瞎倒持的。适合我和一样淡口味的银
绵绵软软的,也适合小朋友和老年人吃么么么么么。。。。
没有芝士,要不,,,,倒持出来的可能就是批萨了。嘿嘿”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
咸香蛋饼的做法步骤
1、材料如上。
2、鸡蛋打入碗。
3、在鸡蛋碗里加入约7勺面粉。
4、切好胡萝卜丁、青椒丁和火腿肠丁。
5、在加入面粉的鸡蛋碗里加入火腿丁和少许橄榄油。
6、+少许水搅拌。
7、均匀后加入盐。
8、加2勺鲜奶,如果前面水加的少可多加些奶。
9、挤些柠檬汁。
10、把刚才碟子里的青椒和胡萝卜放入锅里烧一会。
11、沥干水,放在一边冷凉,现在去搅拌刚才的鸡蛋面糊。
12、加入冷凉后的胡萝卜和青椒丁搅拌均匀。
13、锅烧热后,加入一点橄榄油。
14、倒入蛋糊,摇晃锅,把它弄平、匀。
15、锅在煎的同时,切小番茄。
16、感觉煎的差不多,里面已经熟了,还有上面浅浅的一层有点稀的时候,摆上番茄片。
17、翻身。
18、大功告成,沾着黄油吃就好咯。
小窍门
绵绵软软,嫰嫩香香,缠缠绵绵
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