鸡蛋米饭馅饼的做法,鸡蛋米饭馅饼怎么做
“米饭的快速消耗。剩米饭的新吃法。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋米饭馅饼的做法步骤
1、准备材料。剩米饭一碗。鸡蛋一个。生姜少许。蒜两瓣。适量油。盐少许。
2、鸡蛋打入米饭中。加入切碎的姜末和蒜末。加入少许油和盐。
3、上述材料搅拌均匀。
4、适量中筋面粉。
5、加开水。揉成光滑的面团。放置10分钟。
6、随意搓成长条。
7、面条等量分成6个小团子。
8、取其中一个团子,压扁。擀成饺子皮大小。
9、放上馅料。
10、包成包子的样子。轻轻压扁,成饼状。
11、电饼铛刷油,放入做好的米饭馅饼。煎至金黄色。翻面。
12、成品图。
13、轻咬一口,满嘴都是鸡蛋的香味混合着柔软的米饭。很奇妙的味觉。大家可以试试哟。
14、米饭和鸡蛋的完美搭配。除了蛋炒饭,还可以做馅饼哟。
小窍门
ps:馅料里面可以加上酱油或者老干妈,剁椒之类的作料。颜色会更好看一些。
但是为了保留鸡蛋和米饭的原汁原味,所以我没有在馅料里面加入这些作料。
吃的时候可以刷点老干妈或者剁椒哦……
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