咖喱饭团之小喵咪的做法,咖喱饭团之小喵咪怎么做
“咖喱配米饭,造型多变又充满想象哦。”
食材明细
- 咖喱 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咖喱饭团之小喵咪的做法步骤
1、主要材料备齐;
2、胡萝卜切丁、红薯去皮切小块、洋葱、生姜切末,西兰花切小朵备用;
3、锅中放少许油,烧热后炒香洋葱和姜末;
4、加入胡萝卜丁翻炒均匀;
5、放入咖喱块炒匀;
6、加适量水煮至咖喱浓稠后放入红薯,煮至红薯熟软;
7、撒入西兰花煮至断生加少许盐调味后即可关火。
8、两只手带上一次性手套,在掌心滴一滴橄榄油搓开,这样就很容易将饭团定型,也不会有米饭粘在手套上;
9、用米饭做出喵咪的头、耳朵、和两只圆爪子;
10、用火腿肠、黑芝麻碎、海苔片做出喵咪的耳朵、头发和表情。
11、最后把饭团填入咖喱中,就完成了。
小窍门
饭团的大小根据个人食量而定哦~~
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