咸肉青黄豆糯米粽 的做法,咸肉青黄豆糯米粽 怎么做
“端午节吃粽子~~~~~~【咸肉青黄豆糯米粽】自己包,味道好。。。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
咸肉青黄豆糯米粽 的做法步骤
1、食材:糯米(已淘洗)、青黄豆(已泡发)、咸肉(已切丁)
2、粽叶
3、将已泡发的青黄豆淘洗一下,合入糯米中。
4、随后,合入切好的咸肉。
5、和匀。
6、取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用,用剪刀把破损的部分剪去,卷成漏斗状,放入一些和好的咸肉青黄豆糯米。
7、接着,根据自己的手法包好,用棕绳绑好。
8、然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。
9、盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。
10、最后,开盖、取出煮好的粽子。
11、剥去粽叶,可以吃吃了。
小窍门
在煮粽子的时候,水要没过粽子,不够了再加一些水。
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