玉米麻蓉饼的做法,玉米麻蓉饼怎么做
“晚上又在为明天的早餐忙活了~今晚做的是玉米麻蓉饼。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
玉米麻蓉饼的做法步骤
1、大碗里倒入面粉、玉米粉和白砂糖,将所有粉充分混合。
2、酵母粉用湿水溶解,倒入粉中,再加入蛋液,逐点加入湿水,搅成棉絮状。
3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,让其发酵1~1.5小时。
4、下面就来准备馅料了,有椰粉、芝麻酱和蜜糖。
5、将三者充分混合,加入少许食用油。
6、把发酵好的面团充分搓揉,取一小团擀成0.5厘米厚的饼。
7、放入一匙芝麻酱馅料。
8、封好封口,包成馅饼,用擀面杖稍微擀薄一点。
9、平底锅中倒放少许油,等锅烧至五成热时放入馅饼。
10、小火烤至两面金黄色即可。
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