大寒节气吃啥好,这几种简单美食你不能错过
大寒是我们国家的传统节气,也被誉为是最为难熬的节气,因为大寒就标志着一年最冷的时候到了,不管是在南方还是北方,这时候的人们都会选择吃一些营养价值很高,热量很高,吃了能够让身体暖和的食物,这不仅能够帮助我们抵抗严寒,还能够及时帮我们补充身体的亏空,因此在大寒这天我们是一定要进行一定的食补的,那么大寒节气吃啥好呢?今天小编就给大家介绍一下南北方大寒都喜欢吃的美食吧。
大寒节气吃啥好
1.糯米饭
糯米是一种比较粘腻的主食,里面含有非常丰富的营养成分和糖,能够给身体提供超级丰富的能量,并且糯米饭吃了会有很好的饱腹感,是一种不管在南北方都非常流行的食物,而且糯米饭还可以随着自己的喜好做成咸鲜的或者是甜蜜的,是非常深受大家喜爱的大寒节气美食。
2.猪蹄
猪蹄肉质肥美,而且富含胶原蛋白,吃起来让人非常有满足感,是深受大江南北人民喜爱的大寒美食,不管是炖猪蹄还是酱猪蹄,都是非常美味好吃的,而且那么多的油脂,能够补充我们的体力,帮助我们更好的抵抗寒冬。
3.年糕
在江浙地区,大寒要吃的就是年糕汤了,年糕汤的味道好,而且很容易让人产生满足感,也很能够抵抗饥饿,是超级好的大寒美食,而且年糕还有这很好的寓意,是江浙地区的必备。
4.腊肉
腊肉香肠是全国人民过年都要吃的食物,其实在大寒这天,我们就已经开始吃腊肉香肠了,不仅可以补充我们身体的热量,而且超级的美味,感觉很有气氛。
5.火锅
大寒这么冷的节气,怎们能够少得了红彤彤的火锅?火锅的味道麻辣鲜香,热气腾腾,吃了之后浑身都暖和了,还在乎一些寒冷吗?是很多人最喜欢的大寒节气美食。
6.鸡汤
如果你觉得那些食物都热量太高的话,小编建议大家不妨试试看炖鸡汤吧,鸡汤味道鲜美,而且营养丰富,并且如果想要热量很低的话,记得去除鸡皮再炖,还要加上几颗枸杞,效果会很好。
大寒是我们二十四节气的重要一环,也是结尾,大寒过后,就离春天不远了。大寒节气吃啥好?其实能吃的食物还有很多,不过小编在这里要提醒大家一下,不要吃热量太多的食物,不然春天可不容易减肥,另外糯米或者年糕等食物都是属于不太好消化的食物,大家也要注意食用量的哟。
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