西红柿克黄瓜、胡萝卜,那些你不知道的西红柿食用禁忌
西红柿是大众所喜爱的蔬菜水果,许多人喜欢吃西红柿,直接将西红柿当水果来吃,但是西红柿克许多食物,和许多食物同食都会产生不良反应,因此吃西红柿的时候尤其要注意安全,不仅仅要注意其是否成熟,更要注意与其搭配食用的食材,以免影响身体健康。
一、西红柿克的食材
西红柿+鳙鱼:会不利营养吸收
西红柿+白酒:一起吃会感觉胸闷,气短
西红柿+咸鱼:一起吃易产生致癌物
西红柿+土豆:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良
西红柿+虾:产生砒霜会中毒
西红柿+草鱼:会导致铜元素析放
西红柿+鲢鱼:会不利营养吸收
西红柿+青鱼:会不利营养成分吸收
西红柿+土豆:会致消化不良,土豆和西红柿一起吃,会影响消化系统,导致消化不良。
西红柿+南瓜:会降低营养,两者一起吃将会减少营养价值。
西红柿+鲇鱼:会不利营养吸收
西红柿+鱼肉:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用
西红柿+海蟹:腹泻
西红柿+冰棍:一起吃会中毒
西红柿+冰棒:一起吃会中毒
西红柿+皮皮虾:产生砒霜会中毒
西红柿+香菇:破坏类胡萝卜素
西红柿+猪肝:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能
西红柿+胡萝卜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏
西红柿+红薯:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻
西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏
西红柿+河蟹:一起吃会引起腹泻
西红柿+螃蟹:产生砒霜会中毒
西红柿+石榴:影响营养素的吸收
西红柿+绿豆:会伤元气
二、西红柿克的一些药物
1、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食,
番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
2、服用新斯的明或加兰他敏时禁食
西红柿克的食物有很多,除了食物搭配禁忌以外,吃西红柿也要注意一些食用方法,要知道西红柿刚刚传入中国的时候可是被称为狼果的,因此其食用方法一定要注意,不能吃还未完全成熟的西红柿,也不要空腹吃太多西红柿,煮西红柿吃的时候也不宜煮太久。
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