草莓如何催熟，有什么好方法

一转眼又到了吃草莓的季节了，看着外面卖的红红的草莓，看得小编直流口水，但是在生活中你会发现，在冬天的时候，市面上也会有卖的草莓，本来就不是吃草莓的季节，但超市里也会有卖的。所以，那些草莓就是被催熟的，那么草莓如何催熟呢，下面小编为大家介绍一下，一起来看看吧。

草莓如何催熟

一、水果催熟

如果自己在市场买回家的没有自然熟透的草莓，我们就可以用自己家里已经熟透了的水果来进行催熟，最好是将新鲜的草莓和苹果、香蕉以及其他水果置于一个密封的保鲜袋中，然后放在温度适宜的环境下，这些已经成熟了的水果能够产生一种能够促进草莓快速成熟的物质，从而达到催熟的目的。

二、自然催熟

自然催熟也是一种催熟草莓的方式而且是最安全、最简单的一种方法。在草莓没有成熟之前不要急着去摘，让它多生长3-4天，这样的草莓就能够完全自然的熟透，颜色变得更加鲜红诱人，味道更甜更好吃。

三、增温催熟

这种方式做法的具体步骤为：将没有熟透的草莓放在密封的塑料袋中，动作要轻，然后放到温暖的环境中，外层再垫上两层棉被保温，过个两三天取出来后就会发现草莓已经熟透了，切忌催熟期间尽量不要去打开。

四、药物催熟

使用药物催熟是最快的一种方法，有过养殖经验的人都知道乙烯是一种催熟剂，我们想让草莓快速成熟的话可以将乙烯加入清水稀释呈药液喷洒在草莓的表面，然后也给草莓垫一层棉被进行保温，二十四小时之后即可发现之前的绿草莓已经变成红的了，此时说明草莓已经成功催熟了，但是利用药物催熟出来的草莓会影响口感，没有自然熟透的草莓那么甜。