汤圆的热量有多高,教你制作低热量汤圆
每到元宵节,通常就是要吃元宵吃汤圆的,这时候有些妹纸的苦恼就来了。过年本来就吃的够多了,而据说一碗汤圆的热量等于好几万米饭,一吃汤圆,离瘦成一道闪电的梦想的实现不是更遥遥无期了吗?那你知道汤圆的热量到底有多高吗?怎样才能让它的热量不那么高呢?一起来看看吧。
一、汤圆的热量
汤圆和元宵的确热量挺高的,也也没到“两个汤圆一碗饭”那么吓人的程度。那么我们就来看看汤圆的热量到底有多高?
一般来说,3个标准大小的汤圆就是一两(即50克糯米粉),热量大约是170千卡,和两个煮鸡蛋热量基本相当,所以1个标准大小的汤圆其糯米粉的热量大约为56千卡。
当然汤圆的热量除了来自糯米,还有馅料,馅料不同其热量也不同。如果是单纯加白糖的汤圆,一个汤圆的热量约为68千卡,但添加了猪油、奶油等馅料的汤圆比单纯只加糖的汤圆热量就高出了许多,要知道,1克脂肪的热量就是9千卡。
因此,本来3个汤圆的糯米粉相当于半碗米饭(1两大米能煮出来半碗饭,就是食堂的一两饭),但加上了这些脂肪,就相当于2/3碗米饭了,热量也就大大提升。
二、吃汤圆不长胖建议
1、如果吃汤圆和元宵,一定要相应减少主食的数量。一般来说,3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。
2、如果吃汤圆,当餐或当日一定要少吃点油。否则,过多的脂肪和热量是不可避免的。汤圆的馅料中为增加香滑口感常会额外加入猪油、奶油及糖等调味,汤底也有热量。
3、优先选择果仁、芝麻、豆沙等馅料的汤圆。
4、如果担心其中的糖和油会对你的健康和体重有影响,只要少吃就好,不要迷信什么无糖产品。无糖汤圆并非“无糖”
很多糖尿病人士或者减肥者对无糖汤圆感兴趣,觉得没有糖就可以放心吃了。其实,无糖并不意味着低热量,也不意味着低血糖反应。因为汤圆中的糯米粉可使血糖升高,甚至比蜂蜜还要快,与白糖相差无几。哪怕没有加糖,吃它也一样不利于控制血糖,所以糖尿病人要十分小心。而且,里面没有糖不等于少放油,那么多的饱和脂肪酸,甚至还有反式脂肪酸,也不利于控制血脂。
5、吃完别忘记运动:吃下四颗带馅大汤圆或者30颗直径1cm小汤圆的热量,需要走路10公里才能消耗完。
不知道在担心减肥计划的小可爱们都了解了汤圆的热量和吃汤圆不长胖的秘诀没呢?攻略在手,美食我有,以后都不用担心吃美味的汤圆会长胖啦!以后就可以在元宵节的时候,与家人一起,享受美味的汤圆,而不是像以前一样,只能勒紧肚皮默默吞下唾液啦!
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