草莓存放时间最长是多久,怎么存放比较好
水果是我们日常生活中的必须品,多吃水果有利于我们身体的健康。而草莓素来就有“水果皇后”的美称,草莓的色泽红亮,且酸甜多汁,深受人们的喜爱,草莓在每年的5月份左右成熟,这个时间段是吃草莓的旺季,虽然草莓很好吃,但是草莓很难存放。下面小编说一说草莓存放时间及方式。
一、草莓存放时间
将未洗的草莓放入冰箱内冷藏,单层存放保鲜效果更好,这样的草莓可以在冰箱里保存两三天。
草莓不易储藏,特别是洗过的草莓,存放不要超过1天,还是吃新鲜的比较好,如果发白,口感可能就已经变了,最好不要吃,建议草莓一次不要买太多。
冲洗完草莓后再把草莓浸入淘米水或者淡盐水5分钟左右,淘米水呈碱性,它可以降解中和掉草莓表面的农药成分,淡盐水可以改变微生度物细菌的渗透压,起到一定的杀菌作用。
二、草莓存放方法
1.用一个食品袋把没洗的草莓装好,用一个大点的盆装在大半盆水,把装有草莓的食品袋的口用手抓好,口不要水进去,把袋子放到盆里,再用手轻轻挤压出袋子里的空气,使袋子处于真空.然后把袋口拧紧放入冰箱,这样可以保鲜数天。
2.草莓中含有丰富的营养元素,有着“水果皇后”的美称,尤其是其中含有的胡萝卜素和维生素A,对于视力的生长发育有着很好的功效,可以起到一定的保护视力的效果,除此之外,其含有的膳食纤维,还可以促进肠胃的蠕动,促进消化,所以说针对草莓这么多的营养价值,我们也应该多吃一吃草莓,不过草莓虽然好吃,但是却难以保存,这可是给了人们一大难题,不过我们可以将草莓做成果酱,做好的草莓酱,便可以相对长久的保存,夹面包吃,口感一定特别棒。
以上就是小编对草莓存放的时间及方法的介绍了,喜欢吃草莓的小伙伴们可以试试小编推荐的方法用来存放草莓,相信不会让小伙伴们失望的,特别是小编推荐的做成果酱,这样存放的时间较长,而且还比外面买的卫生,早餐可以用来和面包一起吃,非常美味。
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