乌梅煮多久,乌梅的功能与作用
乌梅煮多久?乌梅汤不仅好喝还能延年益寿!乌梅是一种比较特殊的梅子,很好吃,具有敛肺,涩肠,生津,安蛔的功效。常用于肺虚,药用价值也是非常高的,下面小编今天为大家介绍的是乌梅汤怎么煮?下面请跟随热情的小编一起来来阅读一下下文吧!
一、乌梅是什么
乌梅便是酸梅,人人到了炎天常喝的酸梅汤便是用它制作而成的,清冷解渴,使人感到迥殊的过瘾,乌梅的药用代价也很高,可以回护肝脏,因此还非常适宜肝病人群吃。尤其是用乌梅泡水不单好喝,并且药用价值也非常高,目前就领会一下乌梅的功能与作用吧。
二、乌梅的功能与作用,乌梅的药用价值
假如你想要延年益寿那就可以适量吃一些乌梅,可以刺激腮腺荷尔蒙的渗出,从而无效防止老化,起到延年益寿的作用。并且每天吃一个还可以打扫血液、破除过量的酸素。而且可以提高新陈代谢,寸金身段复原,无效预防疾病,消除委靡。
乌梅还具有消毒的功能,因此可以防止食品在肠胃中腐蚀,每天吃一个还可以提高食欲,而且可以治疗口臭、宿醉,有不错的解酒功能,因此当你高兴冲动多喝了几杯的时辰,可以喝一杯乌梅茶,将乌梅放入温水中浸泡5分钟,然后放入番茶叶直接饮用就可以缓解醉酒后出现的头痛欲裂。而且乌梅泡水喝还可以软化血管,预防心脑血管的疾病。
三、乌梅煮多久
材料有:乌梅、山查、陈皮、是甘草、糖桂花
1、先把它们浸泡一下!
这浸泡的水和浸泡的时间可都有讲究!要用温水浸泡,把乌梅和山查放进了一碗温水中,把陈皮和甘草倒进了另一碗温水中!乌梅和山查,需要浸泡上5分钟的时间;而陈皮和甘草,泡上1分钟左右就足够了 。如果是一手把的乌梅,那么可以加上一手把的山查,而陈皮和甘草都只要一小撮就足够啦!这样的比例烧出来的酸梅汤可是酸甜适口,香浓鲜美的很哪~
2、 料全都已经泡开了,接下来就是把料下锅煮喽!先往锅里倒上2斤半左右的水,等水烧开,先放乌梅和山查,稍稍煮上一会儿后,再加入甘草和陈皮一起煮。把它盖起来,煮10分钟左右,但是要用中火来煮!
3、 10分钟过去了,酸梅汤已经变成深深的颜色啦!这时候我们再往里头加入适量的冰糖,搅拌搅拌后盖上盖子再煮10分钟!
4、再过10分钟,打开锅子,这酸梅汤的颜色已经接近于黑褐色了,好了,一大锅香飘飘的酸梅汤熬好了!!
注意:煮好放凉后呢最好是放到冰箱里冰镇一下,那口感就会更佳~还有一个小秘诀--如果在喝的时候放点糖桂花,放点蜂蜜,那喝起来味道会更好!
乌梅煮多久?乌梅汤不仅好喝还能延年益寿!学会做乌梅汤了吗,没有学会还可以在重新阅读一遍哦,以上对乌梅的各种价值也做出了详细阐述,所以,乌梅是个好东西,赶紧动手做给家人吃吧!同时,想学更多美食的制作方法可以关注我们,我们将不断更新各种美食的做法!
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