痛风能吃蛋吗,痛风吃什么好?
在我们生活中,有很多老年朋友们都患有痛风,一直困扰着他们,给他们生法带来了很大的痛苦。痛网的患都平常都需要注意饮食,他们有很多食物都是不能吃的。那么我们想知道痛风可以吃鸡蛋呢,到底痛风的人该吃什么好呢,下面就让我们一起来了解一下吧。
一、痛风能吃蛋吗
可以吃鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质,可提供人们必须的氨基酸。此外,还含有其它多种营养成分,但它所含的嘌呤量却非常低,远远低于各类肉类、鱼类、所以鸡蛋是痛风病人最适宜的营养补充剂。
二、痛风不能吃什么
1、莴苣
莴苣中含有一定量的嘌呤,这中物质对痛风患者是有害的,所以痛风病人也不宜多吃。
2、蔬菜类
芦笋、紫菜、绿色花椰菜也含有不少的嘌呤,所以痛风患者还也不要吃这些蔬菜,其他的不含嘌呤或者含嘌呤少的蔬菜可以多吃。
3、胡椒
胡椒属辛辣刺激性食品,痛风病人,尤其是在痛风病发作期,关节局部红肿热痛,状如热痹,若食胡椒,助热动火,势必加剧病情,故切勿食之。
4、豆制品
因为豆制品中含有大量的嘌呤,而嘌呤进入人体后对嘌呤代谢失常的痛风病人以及血尿酸浓度增高,以免诱发或加重病情。
三、痛风患者不宜喝什么
1、甜味饮料
一些市售饮料之所以很甜,主要是因为掺入了大量糖浆,糖浆富含果糖,尤其是一些产气的饮料中,果糖含量特别高,喝这些饮料的时候就会喝进去大量的果糖,而果糖对血尿酸的影响与高嘌呤食物类同,能显著提升血尿酸水平。
2、含酒精类饮料
在急性痛风发作的患者中,大量喝酒并食用高嘌呤高脂肪食物,导致血尿酸突然升高的并不少见。酒精与痛风的相关性,可以从多个方面体现出来。酒精在体内会代谢为乳酸,抑制尿酸排泄,乳酸又能构成血液的酸化,使尿酸的溶解度下降,而构成尿酸的结晶就是引起痛风的原因之一。
四、痛风患者喝什么好
1、白开水
白开水是痛风患者最好的选择,但如何饮用也是有讲究的。痛风患者每天要喝至少3000毫升的水,才能达到稀释血液,促进尿酸排泄的作用。要养成主动喝水的习惯,不要等到口渴时才喝,口渴是大脑对体内缺水的信息反馈,如果等到口渴才喝的话,主要起的是补充体内水分的作用,对促进排尿酸的效果较差。
2、蔬菜汁与果汁
水果中基本都含有天然果糖,我们通过咀嚼的方式吃水果时往往吃不多,但榨成汁就不一样了,很容易一杯两杯地喝过量,造成果糖的过量摄入。所以说,虽然水果中的维生素C等对降低血尿酸水平有利,但过量饮用较甜的果汁还是有可能促进痛风病发的。
五、痛风吃什么食物好
1、每天多吃含有水分较多的食物
在我们日常生活中,水分多的食物那就是水果了,水果中含水分以及矿物质元素丰富,这些元素进入人体后具有降低体内尿酸的效果,提高尿酸排放,因此痛风病人可以多吃水果。
2、多吃清淡食物
清淡食物不引起神经系统兴奋,不影响到痛风病人正常的排泄尿酸,所以清淡的食物是痛风病人平时作为菜肴的主食食物。
3、细粮食物为主
粗粮细粮痛风病人都可以当做是主食,考虑到老年人的消化系统下降的问题,建议老年痛风人群吃主食应当以细粮食物为主,少吃粗粮食物。
4、酸性食物
酸性食物中所含的一种物质,可促进尿酸生成加速尿酸排泄,如,海带、紫菜、芹菜、苦瓜、黄瓜、苹果、西红柿等。
5、嘌呤含量少的食物
急性发作期患者可选择一些,嘌呤含量少的食物,如,黄瓜、西红柿、面包、蛋清、牛奶等,避免痛风发作,给您造成一定的困扰。
6、多吃碱性食品
面食放碱的粥类,因含碱性物质可促进尿酸排泄,保护肾脏,倡导食用。尤其如,蔬菜、马铃薯、水果(青梅、柠檬)等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品,对痛风患者更有利。
7、宜吃补肾食物
肾主排泄,想要尿酸尽快排泄出去,就得依仗肾功能。肾好,自然排泄就好,平时可以多吃一些固肾的食物如熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓能起到滋阴补肾的功效。
结语:痛风能吃蛋吗?通过上面介绍我们了解到,痛风患者平时也是可以吃鸡蛋的。那是因为鸡蛋含有丰富的蛋白质及其他原素,可以满足人们所需要的氨基酸。同时痛风的人可以多吃些水果,那是因多吃水果可以有效降低尿酸的含量,提高尿酸排放量。
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